Kemudiangeprek ayam, jangan sampai hancur ya. Sisihkan. Step 5. Panaskan 2 centong sayur minyak bekas goreng ayam. Tumis bumbu halus hingga matang. Step 6. Masukkan kecap manis, saus tiram, garam & kaldu bubuk, aduk hingga rata. Step 7. Tambahkan ayam yang sudah digeprek tadi, aduk rata, tes rasa. ResepAyam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Haluskansemua bumbu seperti bawang putih, bawang merah, cabai merah, kunyit, jahe, merica, ketumbar, garam, dan gula pasir. Tumis bumbu dengan sedikit minyak. Tumis hingga harum. Kemudian masukkan air, kecap, serai dan daun jeruk. Tumis beberapa saat, kemudian masukkan daging ayam. Aduk-aduk hingga bumbu meresap. Tambahkan air perasan jeruk lemon. Gorengayam sampai matang, tiriskan minyaknya. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan merica bubuk sampai harum. Masukkan tomat, kemudian masak sampai layu. Masukkan cengkeh, kapulaga, bunga lawang, dan kayu manis. Aduk dan masak sampai harum. Setelah itu bumbui dengan kecap manis. Masukkan ayam goreng, kemudian tuang santan kental. Memasak ayam kecap pedas sesuai selera kamu. Foto: Dok. Engin Akyurt/Pexels) 2. Resep Ayam Kecap Pedas Manis. Nah, selain resep ayam kecap cabai ijo tadi, kamu juga bisa membuat ayam kecap pedas manis yang mudah dan simpel. Persiapan bahan: - Ayam potong 500 gr - Cabai rawit 5 buah - Cabai merah besar 2 buah - Bawang putih 4 siung 2kilogram daging ayam bagian paha. 20 buah cabai merah atau sesuai selera. 20 buah cabai rawit atau sesuai selera. 10 buah kemiri, digoreng. 5 sentimeter jahe. 5 sentimeter lengkuas. 4 sendok makan atau 2 keping kecil gula merah sisir. Gula pasir dan garam secukupnya. Kaldu bubuk secukupnya. TCM6wp. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 573aad4b-09ff-11ee-a192-44574f6e474d Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 55dd83b8-09ff-11ee-84b4-4a464b6b7956 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 5737e40b-09ff-11ee-9ab6-6e4663414b6a Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 56771de4-09ff-11ee-8d6b-73584a6a4365 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Jakarta - Ayam kecap jadi sajian ayam paling disukai anak-anak. Karena rasanya legit dengan bumbu yang meresap. Yuk, intip rahasia bikin ayam kecap enak! Disebut ayam kecap karena ayam dibumbui dengan kecap manis yang pekat legit sehingga warnanya kecokelatan. Ayam kecap ini merupakan adaptasi dari kuliner China. Di Singapura ayam kecap ini disebut sebagai Ayam Siauw yang memakai paduan jamur hioko dan cabe. Rasanya manis sedikit pedas. Untuk membuat ayam kecap yang enak, tidak sulit dan proses pembuatannya tak terlalu lama. Selain itu ayam kecap juga bisa disimpan untuk beberapa hari dalam lemari es. Mau bikin ayam kecap yang enak? Yuk, perhatikan tips penting ini, dari pemilihan ayam hingga penyimpannya. 1. Ayam segarFoto iStockBahan utama ayam kecap ini adalah ayam segar. Bisa memakai ayam kampung, ayam buras atau ayam negeri. Jika memakai ayam kampung akan memakan waktu sedikit lama dalam proses pemasakan ayam kecap. Karena dagingnya lebih liat. Siapkan 1 ekor ayam negeri yang segar dengan berat sekitar 800 gram - 900 gram. Potong-potong ayam menjadi 8 atau 12 bagian. Cuci bersih dan tiriskan hingga kering. Jika suka bisa ditambahkan hati dan ampela ayam. 2. BumbuFoto iStock Sebagai bumbunya siapkan 5 siung bawang putih, 7 butir bawang merah, 1/2 sdt lada butiran, cm jahe, 2 sdt garam dan 200 ml kecap manis, 3 sdm saus tiram serta 1 batang daun bawang. Haluskan bawang merah, bawang putih, lada dan garam. Lalu iris kasar bawang daun. 3. Tumis bumbu dan ayamFoto IstimewaPanaskan 3 sdm minyak sayur, tumis bumbu halus hingga harum dan berbutir halus. Masukkan potongan ayam. Aduk-aduk potongan ayam hingga berubah warna putih dan kaku. Tambahkan kecap manis dan saus tiram lalu aduk hingga rata. Tuangi 500 ml air dan masak dengan api sedang hingga mendidih dan kuah menyusut. 4. Penyajian dan penyimpananFoto IstimewaSetelah kuah menyusut dan agak kental, masukkan daun bawang lalu aduk aebentar hingga layu. Angkat ayam kecap dan siap disajikan. Jika akan disimpan sebagian, dinginkan ayam kecap lalu taruh dalam wadah bertutup. Taruh dalam lemari es, ayam kecap bisa disimpan 2-3 hari. Saat akan disajikan bisa dihangatkan dengan cara dikukus. Atau panaskan dalam wajan, beri sedikit air, didihkan hingga seluruh ayam matang. odi/odi

ayam bumbu merah kecap